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Tecaliman : programme Syttac avec l’aide de l’Ademe et de 5 partenaires industriels
Un peu d’histoire : une étude, réalisée par Tecaliman en 2006 en prévision de la mise en application de la directive Zoonose, a démontré l’impact de la granulation sur la réduction de la flore en entérobactéries dans des aliments pour monogastriques. Elle a conduit à la mise en place de barèmes de granulation pour obtenir…
