La Société africaine d’aquaculture organisait, du 19 au 22 novembre dernier, son troisième salon international à Hammamet, en Tunisie. Ce rendez-vous a mis en avant le dynamisme du développement de l’aquaculture sur l’ensemble du continent, sans rien cacher des menaces qui pèsent sur son avenir : réchauffement climatique, rentabilité économique et santé des poissons.[caption …