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Salmotruck : Sécurisation des approvisionnements
Passer d’un environnement avec salmonelles à un environnement sans salmonelles : tel est l’objectif du Salmotruck qui permet de traiter 100 t/h. © Vitalac
Le 18 avril, à Landivisiau, Feedsim Avenir et Qualimat accueillaient Vitalac Biotech, qui présentait son nouvel outil conçu en collaboration avec le Synacomex et fabriqué par Castel : le Salmotruck. Une machine mobile qui servira à traiter les matières premières contre la contamination aux salmonelles. L'après-midi a été consacré à la présentation de l'outil d'analyse…
