Source de matières premières, d’ingrédients ou de supports de fermentation, les productions végétales (terrestres ou marines) sont essentielles à la production animale. Inventaire en forme de pot-pourri végétal lors du webinaire de Vegepolys Valley organisé le 18 juin dernier. « La production végétale constitue un levier crucial pour apporter de la valeur ajoutée à la…
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