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Terre 2018 : transition alimentaire et politique européenne
La troisième édition des Assises de l’élevage et de l’alimentation, organisées par Ouest-France le 10 septembre à Rennes, a réuni près de 700 acteurs des filières agricole et agroalimentaire au Couvent des Jacobins. (Crédit : Terre 2018-Ouest-France)
Terre 2018, les Assises de l’élevage et de l’alimentation organisées par Ouest-France le 10 septembre dernier à Rennes, autour de la transition alimentaire, ont été l’occasion de faire le point sur les États généraux de l’alimentation mais aussi sur les évolutions des marges, les circuits courts, les nouvelles relations entre producteurs, transformateurs et distributeurs ou encore…