Au mois de décembre dernier, le projet EPS, Environnement-performance-santé a été lancé. Il rassemble trois experts en nutrition animale : Idena, Thivat Nutrition Animale, et les unités UMR Herbivores et UE Herbipôle du centre Inra Auvergne-Rhône-Alpes. Leur problématique commune : diminuer à court terme les émissions de méthane d’origine digestive des ruminants par simple action sur l’alimentation…
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