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Pologne : les fabricants d’aliment face aux stratégies laitières
Michał Laskowski, responsable ruminant pour Mixscience en Pologne, a accueilli un groupe de fabricants d’aliment français : « Ici il est difficile d’organiser des événements pour nos clients qui sont très réticents à participer si des concurrents à eux sont présents. »
Avec 12 milliards de litres de lait et une production en croissance de 13 % en 2016, la Pologne est le 5e pays laitier européen. La filière laitière s’y organise et se rationalise. Les fabricants d’aliment se positionnent sur ce marché fortement disputé et très diversifié, allant des fermes de moins de 20 vaches clientes de réseaux…