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Observatoire Hypérion - Bernard Valluis : « Connaître la conformité des produits »
Dans un entretien, Bernard Valluis, président d’Hypérion, Observatoire de la qualité sanitaire des céréales et des produits céréaliers, a présenté la structure et ses résultats. [caption id="attachment_19693" align="alignright" width="352"] Bernard Valluis, président d’Hypérion, lors d’une conférence de presse le 31 mai à Paris. © Hypérion[/caption] La Revue de l’Alimentation animale : Comment l’Observatoire de la qualité sanitaire…