En augmentation croissante en France depuis deux à trois ans, les protéines de plasma constituent une réponse alimentaire adéquate dans le climat actuel de démédication des aliments porcelets 1er âge. Quels sont leurs avantages et inconvénients ? Dans quel cadre les utiliser ? Explications. [caption id="attachment_7564" align="alignleft" width="240"] Poudre du plasma AP 820 P commercialisé par APC…
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