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Mycotoxines : le rapport Biomin révèle la réalité du risque
Comme chaque année depuis 2005, Biomin édite un rapport sur l’état de la contamination en mycotoxines des matières premières et aliments dans le monde. Par origine géographique ou matrice, ce document éclaire les industriels sur la qualité de leurs importations et mais aussi sur l’état sanitaire de leurs cultures locales. L’Europe n’est pas exempte de…