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JRA 2011 : la volaille en recherche d'alternative
La 9e édition des Journées de la Recherche Avicole s’est tenue à Tours les 29 et 30 mars derniers. Les fortes mutations que connaissent les filières avicoles française et européenne défient la recherche pour anticiper et trouver des solutions afin de préserver des filières performantes de production et de transformation. Organisées par l'Inra (Institut National de…