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Coop de France Déshydratation et Coop de France Ouest : la reconquête de l'autonomie en protéines
Coop de France Déshydratation et Coop de France Ouest ont organisé, à l’occasion du Space 2015 qui s’est déroulé à Rennes du 13 au 16 septembre, une conférence sur le thème de La reconquête de l’autonomie en protéines. D’ici 2030, les besoins sont estimés, au niveau mondial, à 150 millions d’hectares supplémentaires. « Nous devons réapprendre certaines choses,…