La 3e édition du Breizh Algae Tour s’est tenue à Nantes le 15 septembre dernier, devant des participants venus du monde entier pour découvrir la filière algues bretonne et ses applications en alimentation animale et humaine. L’occasion de faire le point sur les avancées scientifiques et commerciales les plus récentes en la matière. Pour l'occasion, le…
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