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Volatilité des prix : ne pas jeter la pierre à la spéculation
Renaud de Kerpoisson, d’Offre et Demande Agricole, propose de former le monde agricole à la volatilité des marchés des matières premières et de les accompagner dans la gestion du risque de prix. Volatilité dont la spéculation n’est pas le principal responsable. [caption id="attachment_3621" align="alignleft" width="185"] Renaud de Kerpoisson, président d’Offre et Demande Agricole.[/caption] « Les conditions…
