La lecture de cet article est réservée aux abonnés.
Connectez-vous ou abonnez-vous pour y accéder.
dsm-firmenich : Vingt ans d'analyse du risque mycotoxines
En Europe, 9 685 échantillons ont été analysés. Le niveau de risque reste modéré, sauf dans les pays en orange foncé où le risque est sévère. ©dsm-firmenich
Pour la 20e année, dsm-firmenich, reprenant les travaux entrepris par Biomin avec Romer Labs, a publié les résultats de son enquête annuelle sur l'incidence, au niveau mondial, des six principales familles de mycotoxines présentes dans les matières premières et aliments utilisés en élevage, ainsi que les impacts potentiels associés. En 2023, 113 558 analyses ont…
