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Coproduits : Économie circulaire et cadre règlementaire
Guy Lannoy, consultant en hygiène, qualité, sécurité, environnement en IAA, expert en règlementation et en bonnes pratiques d’hygiène et représentant de Valoria à l’Effpa, lors de la conférence organisée durant le Space.
Valoria, le syndicat des professionnels de la valorisation en alimentation animale des coproduits et écarts de production agroalimentaires, a organisé deux conférences-débats lors du Space et du Sommet de l’Élevage, sur l’importance des coproduits dans l’économie circulaire et le cadre règlementaire associé. Résumé. Un million de tonnes de coproduits et écarts de production sont collectées…
