Maximiser les performances d’élevage tout en ayant un indice de consommation le plus bas possible est tout l’enjeu porté par la Coopérative Le Gouessant en nutrition animale. Une stratégie qui se révèle d’autant plus pertinente face à la hausse des prix des matières premières.
En volaille, Le Gouessant a retravaillé ses gammes d’aliments dindes. Avec une moyenne de 3 % de protéines en plus, les performances ont significativement augmenté : + 3,5 g/j (soit + 318 g de poids moyen) en femelles et 5,5 g/j (soit + 715 g de poids moyen) en mâles. L’IC a baissé de 14 points, soit 12 t d’aliments en moins. Malgré, un coût de gamme plus élevé (+ 7 €/t), la marge des éleveurs a augmenté de 3,73 €/m2 en moyenne. La Coopérative propose également un nouvel aliment pré-ponte. Il vise à assurer la transition entre la poulette et la pondeuse, pour garantir la persistance de ponte et la qualité des œufs, malgré le rallongement des durées d’élevage. Introduit à partir du transfert en bâtiment de ponte, l’aliment est utilisé jusqu’à 5 % de ponte. Il est disponible pour chacune de nos gammes : bio, Label Rouge, standard. En porcelets, Le Gouessant a lancé un nouvel aliment de transition : Gully Protect. Sa composition riche en fibres alimentaires provenant de caroube, avoine et épicéa, vient stimuler la sécrétion de mucus, créant une protection intestinale supplémentaire. Par ailleurs, la quantité de thréonine, un acide aminé présent dans les mucines, est augmentée dans cette formule. Avec Gully Protect, les éleveurs sont passés à 0,6 % de perte ou moins. Dans d’autres cas, les porcelets ont trouvé l’appétit au sevrage et sont plus beaux et plus propres à la sortie, avec l’absence de diarrhées. En bovin lait, la distribution de Viestar Tarie Prelac durant le tarissement permet aux éleveurs de la Coopérative de gagner trois litres de lait au pic de lactation. Il s’agit d’un aliment unique, simple à distribuer et couvrant les besoins en énergie, protéine et minéral. Il allie la productivité, en améliorant le démarrage en lactation grâce à sa Baca négative, et la santé, en apportant des hépato-protecteurs et antioxydants. Son utilisation s’inscrit dans un programme complet avec un audit et un suivi rapproché (pH urinaires, colostrum et Nec).
