Les coproduits sont souvent utilisés dans l’alimentation animale et constituent d’excellentes sources d’alimentation. Cependant, ils constituent un milieu de croissance pour les pathogènes, comme les bactéries, levures ou encore les champignons. Ces pathogènes sont non seulement nocifs pour la santé des animaux, mais ils diminuent aussi la valeur nutritionnelle de ces coproduits. Il est donc indispensable que ces coproduits soient préservés pour maintenir leurs propriétés nutritives et inhiber la croissance des pathogènes. C’est pourquoi Brenntag propose ses produits Neubacid Soft, une gamme d’acidifiants sûrs et efficaces. Les produits Neubacid Soft sont fabriqués en France, en combinant des acides organiques et l’acide lignosulfonique. En collaboration avec la société norvégienne Borregaard, la présence d’acide lignosulfonique dans le mélange confère au produit sa technologie « Soft ». Ce qui se traduit par sa capacité à atténuer la nature agressive des acides organiques, tout en maintenant le pH bas du produit ciblé. Par conséquent, Neubacid Soft est moins corrosif et plus sûr à utiliser que les acides organiques purs. De plus, Neubacid Soft confère une inhibition indispensable de la colonisation bactérienne et une diminution de l’adhérence du biofilm. Enfin l’acide lignosulfonique empêche également la communication entre les différents agents pathogènes, ce qui permet d’éviter la réinfection au fi l du temps. Cela fait des produits Neubacid Soft les seuls acidifiants sûrs à utiliser, qui réduisent les bactéries et empêchent la réinfection !

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