Depuis le début 2010, Sud-Ouest Aliment (Soal) dispose d’un site de fabrication dédié à l’aliment bio, installé à Castelneau d’Auzan, dans le Gers (voir la RAA n° 633 page 8). L’usine, qui existe depuis 1974, s’est convertie à la production exclusive des gammes d’aliments bio depuis 1998. Elle produit environ 6 000 tonnes d’aliment par…
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