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Sommet de l’élevage : alimentation des animaux et impact environnemental
[caption id="attachment_3055" align="alignleft" width="240"] Jean-Michel Boussit (Thivat Nutrition Animale). « Depuis un an, la profession travaille à l’évaluation de l’impact environnemental des aliments. »[/caption] Comment mesurer, pour mieux le limiter, l’impact environnemental de la fabrication des aliments pour les animaux ? Quelle est la part de responsabilité des matières premières et des coproduits, pour quelles…
