Face au contexte inflationniste et de moindre consommation, les structures bio n'ont d'autre choix que celui de s'adapter. Mais si la filière est chahutée, elle garde le cap d'un avenir plus serein. En toile de fond, des enjeux forts pour pérenniser la bio, le renouvellement des générations et la relance de la consommation.Au Space, …
Mieux connaître les ressources alimentaires bio pour les monogastriques reste un enjeu de taille. David Renaudeau, directeur de recherche à…
Aurouze produit 30 000 t d’aliments biologiques par an et triture 40 000 t de graines oléagineuses. Le 17 octobre…
Les acteurs du Casdar Valorage, qui s’est achevé en juin, ont testé le pâturage et la distribution d’enrubannages en élevage…
Occupant 17 % de la sole des grandes cultures bio en 2022, les oléagineux – tournesol en tête, soja, colza,…
