Presque aussi âgée que l’État fédéral suisse fondé en 1848, l’entreprise Bühler fait figure d’icône dans le monde de l’alimentation animale. Reportage en direct du siège d’Uzwil, près de Saint-Gallen, à l’est de la Suisse. Patrick Harteneck (à gauche) et Stefan Hoh à l’intérieur de l’Institut SFT. Tout a commencé le 10 février 1860 avec…
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