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Séminaire ruminants : "Une interaction entre le cerveau et l'intestin"
Ronan Le Gall : « Le levier alimentation est vraiment important pour soutenir l’immunodépression et limiter l’inflammation. »
Deux cerveaux valent mieux qu’un ! C’était le thème du séminaire ruminants qui s’est tenu à Tours (Indre-et-Loire) début avril. L’évènement, organisé par Prisma, était axé sur les fonctions neurologiques et immunitaires de l’intestin en bovin lait et bovin viande. Les 4 et 5 avril derniers, près de cinquante personnes se sont réunies à Tours (Indre-et-Loire) à…
