La sixième édition de NutrEvent, rendez-vous européen du commerce et de l’innovation en nutrition, alimentation et santé, était organisée les 22 et 23 octobre à Rennes. L’alimentation animale s’est cette année, et pour la première fois, invitée dans les débats. La session plénière a mis en lumière les modèles d’innovation durables en matière de nutrition humaine et…