L’ Itavi a réuni le 5 décembre dernier une centaine de professionnels de la poule pondeuse et de l’œuf de consommation à Pacé, en Ille-et-Vilaine. L’occasion d’aborder en détail les questions de santé dans les élevages, d’alimentation et de la situation du marché des œufs et ovoproduits. Le pou rouge (Dermanyssus gallinae), un acarien hématophage que…
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