L’Union française d’agriculture biologique (Ufab) a vu le jour en 1972 à Châteaubriant, en Loire-Atlantique, grâce à « quelques précurseurs inquiets devant le développement de l’usage de produits chimiques en agriculture ». 40 ans après, l’Ufab est devenue un acteur référent du bio en France. Elle sélectionne et distribue des semences et fertilisants, et s’implique également dans…
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