Le GMQ et l’IC des porcs font des bonds

En production porcine aux États-Unis, 80 % des rations servies aux animaux sont complémentées avec des additifs médicamenteux – antibiotiques et antimicrobiens – donnant des résultats spectaculaires en termes de performances d’élevage.

L’usage aux États-Unis des antibiotiques facteurs de croissance (AFC), ajoutés à des doses très

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