PAT : les conditions de leur retour ne sont pas réunies pour l’Anses

Sollicitée par les ministères de la santé et de l’agriculture pour donner son avis sur la feuille de route de la Commission européenne prévoyant un assouplissement de l’utilisation des protéines animales transformées, l’Anses vient de publier, fin octobre, un nouveau rapport dans lequel elle « note des progrès dans l’organisation des filières » mais elle considère que…