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Raniculture : naissance du premier élevage industriel de grenouilles
Après plus de 2 ans de travail, le premier élevage industriel français de grenouilles va débuter la commercialisation de sa production. Retour sur une expérience pionnière dans l’hexagone qui n’aurait pas pu voir le jour sans un aliment pour truite. Vous ne le saviez peut-être pas, mais 99 % de grenouilles consommées en France proviennent des…