Né du rapprochement des unités de fabrication d'aliments de la Coop de Broons (Côtes d'Armor) et de la Cecab (Morbihan), Aliouest a une capacité totale de production de 650 000 t par an pour 5 000 éleveurs en Bretagne et Loire-Atlantique.
Trois structures détiennent le capital social de l'union de coopératives agricoles Aliouest, née le 1erjuillet
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