« Bidoche, l’industrie de la viande menace le monde » de Fabrice Nicolino, connu pour ses diatribes à l’égard des pesticides et des biocarburants, a largement été commenté dans les médias. Le plus incisif est sans doute Télérama – 14/10/09 titrant, « Les pets des vaches vont-ils nous tuer ? ». Pour l’hebdo, « l’explosion…