Destinée aux fournisseurs de matières premières, aux courtiers et aux fabricants d'aliment, la Journée matières premières organisée à Paris le 31 janvier dernier par l'Aftaa (Association française des techniciens de l'alimentation animale) a fait le point comme tous les ans sur les marchés des principales matières premières.

[caption id="attachment_20224" align="alignright" width="300"]Michel Portier, directeur d’Agritel : …