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Bourgogne-Franche-Comté : la saga du soja régional
L’activité trituration de graines de soja d’Extrusel est passée de 500 tonnes en 2013-2014, à 20 000 tonnes en 2015-2016, avec des perspectives à 28 000 tonnes pour la campagne en cours. Une progression qui suit l’évolution régionale des surfaces en soja et qui répond aux besoins des clients, notamment de l’industrie de l’alimentation animale.…