La lecture de cet article est réservée aux abonnés.
Connectez-vous ou abonnez-vous pour y accéder.
Vitellerie française : « Réinventer, revaloriser, innover »
Olivier van Ingelgem est le délégué général du Syndicat de la vitellerie française depuis 2016. © SDVF
Le Syndicat de la vitellerie française (SDVF) est l’association professionnelle nationale regroupant les entreprises de la filière veau travaillant en relation contractuelle avec les éleveurs, parmi lesquelles les fabricants d’aliments d’allaitement. Entretien avec son secrétaire général, Olivier van Ingelgem. La Revue de l'alimentation animale : Quelles sont les missions du Syndicat de la vitellerie française…