À l'occasion de l'Année internationale des légumineuses, la Copa-Cogeca, en collaboration avec la Fefac et le Coceral, a organisé, début décembre, un atelier sur les avantages du secteur des légumineuses et le développement de l'approvisionnement en protéagineux dans l'Union européenne, qui affiche actuellement un déficit en protéines végétales. Les légumineuses couvrent aujourd’hui environ 2,5 millions d'hectares…
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