Dans la grande famille de l’alimentation animale, les fabricants d’aliments mash gagnent en reconnaissance. Coop de France Nutrition Animale et le Snia ont enquêté sur les acteurs de cette filière, plus vraiment marginale. L’objectif ? Mieux connaître les acteurs du mash pour faire reconnaître les spécificités de ce type d’aliment composé. Point d’étape sur les travaux
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